New York Street Food

Product details

NULL

Afwerking: 
Paperback
Aantal pagina's: 
224
Afmetingen: 
240x160
Verschijningsdatum: 
17/09/2013
EAN: 
9789401403689
Nur-code: 
Keuken per land en streek
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
1

New York Street Food

Koken en reizen in New York
  • De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple

Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.

Prijs:€ 19,99

  Gratis verzending vanaf € 20 (Benelux)
  Binnen 1-2 werkdagen in huis

Beschikbaarheid:

Uitverkocht